בשר נא albese, שנקרא בפשטות אלבזה או Albèisa בפיימונטה, הוא עוד מתאבן אזורי טיפוסי במקור מן Langhe אבל בדרך כלל נצרך ברחבי Piedmont. פרוסות של עגל פאסון גלם לחתוך דק עם סכין מתובל עם מיץ לימון, שמן, שום, מלח ופלפל.
בשר נא albese, שנקרא בפשטות אלבזה או Albèisa בפיימונטה, הוא עוד מתאבן אזורי טיפוסי במקור מן Langhe אבל בדרך כלל נצרך ברחבי Piedmont. פרוסות של עגל פאסון גלם לחתוך דק עם סכין מתובל עם מיץ לימון, שמן, שום, מלח ופלפל.
Suggested itinerary near בשר נא all ' albese
See more on Viator.com