Кастельнау-дэ-Монмираль-гэта вёска, якая захавалася некранутай з цягам часу.Яна супраціўлялася Стогадовай вайне і рэлігійнай, застаючыся такой-то. Калі вы знаходзіцеся на цэнтральнай плошчы Аркад, дзе праходзіць гарадскі рынак, вы чакаеце ўбачыць, як карэта, запрэжаная коньмі, прыбывае ў любую хвіліну. З вяршыні вёскі погляд губляецца на пагорках, вырашчаных у вінаградзе, дзе вы можаце рызыкнуць, спыніўшыся ў мясцовых вінных скляпах для добрага куфля віна. Пабудаваны каля 1222 года, Кастельно-дэ-Монмираль мае асаблівасць быць адным з самых прыгожых вёсак Францыі. У царкве XV і XVI стагоддзяў захаваўся крыж Манміраля, рэлікварый, упрыгожаны 310 каштоўнымі камянямі, які належаў графам Арманьяка. Не прапусціце ратушу і дом Бозат 17-га стагоддзя.