Лолипопҳои Калимпонг конфетҳои анъанавии шаҳри Калимпонг мебошанд, ки дар минтақаи Дарҷилинги Ҳиндустон дар иёлати Банголи Ғарбӣ ҷойгиранд. Ин лолипопҳо як ҷолиби ошпазии маҳаллӣ буда, бо нотакрор ва маззаи хоси худ маълуманд.Бонбони Kalimpong Lollipops дастӣ ва бо истифода аз компонентҳои оддӣ ба монанди шакар, шарбати глюкоза, рангҳои ғизоӣ ва маззаҳои табиӣ сохта шудаанд. Шакли анъанавӣ ин чӯбест, ки ба он шакари гудохтаи ранга рехта мешавад ва намуди ҷолибро ба вуҷуд меорад.Якчанд вариантҳои Kalimpong Lollipops мавҷуданд, ки дорои мазза ва рангҳои гуногун мебошанд. Ба маззаҳои маъмул ванилин, Тарбуз, лимӯ, афлесун, наъно ва дорчин дохил мешаванд. Баъзе версияҳо инчунин метавонанд компонентҳои маҳаллӣ, ба монанди кардамонро дар бар гиранд, то ламси хосро илова кунанд.Ба ғайр аз таъми лазизашон, лоли Калимпонг инчунин барои муаррифии бадеии худ қадр карда мешавад. Онҳо аксар вақт дар коғази шаффофи ранга печонида мешаванд, ки онҳоро на танҳо як тӯҳфаи болаззат барои лаззат бурдан, балки тӯҳфа ё тӯҳфаи хотиравӣ барои ба хона бурдан низ табдил медиҳанд.Агар шумо ба Калимпонг ё минтақаи атрофи он сафар кунед, шумо метавонед Kalimpong Lollipops-ро дар мағозаҳои қаннодӣ, бозорҳо ё фурӯшандагони кӯча ба осонӣ пайдо кунед. Онҳо аксар вақт як тӯҳфаи маъмул барои меҳмононе ҳастанд, ки мехоҳанд аз як лазизоти маҳаллӣ бихӯранд ва порчаи каме аз ин шаҳри зебои Ҳиндустонро бо худ бигиранд.
