До княжого саду площею 1300 квадратних метрів можна потрапити з внутрішнього двору замку. Він був побудований, ймовірно, в 16 столітті, близько 1700 року був переобладнаний. Партер з восьми секцій і фонтаном спочатку мав чотири алегоричні міфологічні фігури, можливо, символи чотирьох пір року. Дві з оригінальних скульптур, всі зруйновані, були замінені копіями. Два садові павільйони на верхніх терасах, ймовірно, роботи Йозефа Грейзінга, також датуються приблизно 1700 роком. Південний павільйон все ще має багате ліпне оздоблення в стилі пізнього бароко.
У 1937/38 році партер саду був відновлений на основі фортечних планів початку 18 століття до його первісної восьмичастинної форми з фонтаном. З Фюрстенгартену також відкривається чудовий вид на Майн.
