Ки-лаймовый пирог-официальный пирог штата Флорида. На мысе Канаверал ежегодно проводится фестиваль пирогов с лаймом. Флоридские СМИ специализируются на списках лучших пирогов с лаймом, подаваемых в штате.Florida Key Lime Pie (он же самый простой пирог, который вы когда-либо делали) - это простой пирог с заварным кремом, приготовленный из подслащенного сгущенного молока, сока лайма и яичных желтков и запеченный в корочке крекера Грэма. Несмотря на минимальный список ингредиентов, он имеет смелый и острый вкус лайма и сливочную консистенцию, которую невозможно превзойти.
