Замак Альтаміра, вядомы як Палац Альтаміра або Алькасар-дэ-ла-Сеньёрыя, знаходзіцца ў цэнтры горада Эльче. Упершыню ён быў пабудаваны ў 11-13 стагоддзях падчас кіравання Альмахада, побач з далінай ракі Виналопо. Затым ён стаў неад'емнай часткай гарадскіх сцен. Цяперашняе аблічча замка ў асноўным ставіцца да таго часу.З тых часоў і да 19 стагоддзя замак быў домам уладароў Эльче. У яго замку таксама жылі Якаў II Арагонскі, Пётр IV Арагонскі і каталіцкія манархі, калі яны наведвалі Эльче. У 18 стагоддзі, калі замак належаў графу Альтимире, яго паўднёвы фасад быў ператвораны ў велічны 2-павярховы дом. Таксама з 18 стагоддзя, аж да 1959 года, Заходняе крыло замка выкарыстоўвалася як турма. У 1915 годзе ў двары была пабудавана тэкстыльная фабрыка, якая функцыянавала да канца шасцідзесятых гадоў.