Солҳои югославского социалистического низоми вазнин буданд, вале дар ниҳоят онҳо низ имкон надоданд, ки зинда мондан хурд, вале хеле ҷолиб токпарварӣ ташкил медиҳанд, ҳифзи ҳадди ақал ду маҳаллӣ ангур ин води, ки вьется қади дареи Випава, бо дигарро Коллио ва карста. Тару тоза ва характерные шароб, аксар вақт гирифташуда дар биодинамике ва бо мацерацией дар кожуре е дар амфоре. Водии випава-ин водии дарозии чил километр, ки аз Нав-Горицы спускается дар ҷанубу шарқ, халиҷе горными рельефами, ки мегузаранд амал дар баробари, то сужаются ва на ба берун мебароянд, ки дар канори Подбрега. Бо ҷанубу ғарбии тарафи замин вздымается ва аҳсан ба аввалин контрфорсам карстового як паҳнкӯҳи. Дар противоположной тарафи возвышаются баландии Трново ва massive известняковый силуэт кӯҳҳо нанос бо он крутыми скальными деворҳо. Дар маркази водии протекает дареи Випава (Vipacco).иқлими Водии-ин меефт, средиземноморских, континентальных ва альпийских таъсироти, ки эҷод шартҳои махсус. Тобистон бирен ва сухое ва зимистон ҳалим дар поени водии, вале бо обильным снегопадом ба ҳамсоя рельефах. Махсус зоҳир карда мешавад ҳамеша хуб аст, тавзењ ва пайваста избиты ветрами. Сард порывы Бора дуют аз шимолу шарқ, спускаясь бо кӯҳҳо то 200 километр дар як соат. Дар димоғчоқӣ лаҳзаҳои передышки, аз ҷанубу ғарб баргашта, Морник, боди гарм, ки кӯмак кунад фазои ҳалим ва умеренным. Водии Випава - ҳамин модда табиӣ Колыбель барои виноградной лозы, ки низ ба шарофати тепловым походам байни рӯз ва шаб боиси созреванию гроздей бо интенсивными ароматами.Дар водии Випава токпарварӣ ташкил медиҳанд дорад, пайдоиши қадим, ки баргашта, ба римскому месупорам ва шояд ҳатто ба временам celt. Аввал трактат дар бораи гуноҳи дар словенском забони буд, написан дар 1844 священником Випавы Матией Вертовч. Қариб ҳамаи piedmontese рашк нигоҳ хранят нусхаи он, ки чӣ тавр винную Библия. Дар соли 1873 дар Slap таъсис ефта, нахустин мактаби токпарварӣ ва дар 1894 соли таваллуд кооперативный винодельческий ниҳол дар Випава: истеҳсолии матоъ иборат аз хурд оилавӣ фермаҳо бо якчанд гектарами виноградника, мероси пир деҳот фермаҳо Югославия Тито. Дар Словения мустақил wineries ташкил сафарҳои доранд недавнюю таърих, ки баргашта, то охири 80-ум. Дар ҳоле социалистического низоми ангур дода буданд, дар винные погреба, иҷтимоӣ.Ин район махсусан муносиб барои ангур, сафед ангур, ки имрӯз ба намояндагӣ аз фоизи баланди, ва чизе бештар ҷолиб истеҳсоли. Таърихан бештар маъмул виноградными лозами мебошанд Риболла желта, Malvasia, зелен, пинела, инчунин байналмилалии Совиньон Блан, Шардоне, Riesling Италико ва назди гриджио.Сурх ягодные лозы ворид карда шуданд, ки дар давоми 20-уми асри, барои редкими исключениями онҳо расидан ба сатҳи сафед. Дар байни зотҳои сурх асосан ба парвариш Мерло, Каберне Совиньон
