Монастир Святого Георгія управляється грецькими православними ченцями з 6 століття, він має давню каплицю і сади, всього в годині їзди від Єрусалиму.Тисячі років люди шукали усамітнення в пустелі, місця спокою і споглядання. Тому зрозуміло, чому протягом всієї історії релігійні секти воліли будувати свої притулки і монастирі у віддалених пустельних або гірських районах. Монастир Святого Георгія-прекрасний тому приклад.Монастир розташований в ізраїльській Іудейській пустелі в Ваді-Кельт (каньйон річки Нахаль-Прат або Кельт), долині на контрольованому Ізраїлем Східному Західному березі річки Йордан. Долина тягнеться від Єрусалиму до Єрихону, а монастир знаходиться приблизно в 9 км від Єрихону і в 20 км від Єрусалиму.Монастир, здається, приліпився до крутого обриву. Монастир-одна з найбільш чарівних пам'яток, які ви побачите під час своїх подорожей. Він вразить релігійних мандрівників і тих, хто цікавиться історією, археологією, архітекторами та соціологією. Монастир зливається зі скелею і виходить на пишний сад з кіпріотськими і оливковими деревами в глибокій і вузькій ущелині Ваді-Кельт. Монастир є одним з п'яти монастирів в юдейській пустелі.Це місце має релігійне значення, оскільки Ваді Кельт вважається біблійною долиною тіні (псалом 23) і знаходиться паралельно Старій Римській дорозі в Єрихон, де була встановлена притча про доброго самарянина (Луки 10:29-37). Вважається, що монастир знаходиться недалеко від печери, де Іллю годували ворони (ЦАР I 17:5-6). Святий Іоаким (батько Марії), як кажуть, зупинився в печері неподалік, щоб оплакати безпліддя своєї дружини Святої Анни. Ангел прийшов до нього в печеру, щоб сказати йому, що у них скоро буде дитина. Монастирський комплекс сходить до IV століття, коли невелика група сирійських ченців шукала усамітнення в пустелі, як це робили біблійні пророки. Вони оселилися тут через різні релігійні асоціації з цим місцем і, зокрема, печерою Іллі. У 480 році єгиптянин на ім'я Іоанн фіванський заснував каплицю, яка стала монастирем, а до VI століття стала відомим духовним центром. Монастир названий на честь Святого Георгія Хозібського, Кіпріанського ченця, який жив в монастирі в VI столітті. Монастир був місцем зустрічі відлюдників, які жили в сусідніх печерах. Вони збиралися в монастирі на щотижневі меси і релігійні заходи. У 614 році монастир був зруйнований персами, ченці були вбиті. В епоху хрестоносців (1179) робилися спроби відновити цю споруду, але воно знову вийшло з ужитку до 1878 року, коли Грецький чернець Каллінік почав відновлювати монастир. Він виконав це завдання в 1901 році. У 1952 році була прибудована дзвіниця з яскраво вираженим аквамариновим куполом, а в 2010 році доступ до монастиря був поліпшений прокладанням нової дороги.У монастирі досі живе невелика група присвячених ченців, які живуть відповідно до стародавніх традицій.
