Το Museo della Civiltà del Vino Primitivo είναι μια πλούσια συλλογή από ευρήματα και αντικείμενα, τα οποία μπορούν να χρονολογηθούν μεταξύ του δεύτερου μισού του' 800 και των αρχών του '900 (αλλά το μουσείο στεγάζει επίσης έναν εντυπωσιακό τύπο σε μια πέτρινη βάση του XVIII αιώνα). Η επίσκεψη συνοδεύεται επίσης από την έκθεση αρκετών πρωτότυπων εγγράφων, που αναπαράγουν γραπτά και εικόνες που σχετίζονται με τον κόσμο της Γεωργίας και του κρασιού. Μεταξύ αυτών, ένα διάταγμα του Φερδινάνδου Α του μπέρμπον του 1823.
