Η εβραϊκή συνοικία του Τολέδο είναι μια από τις σημαντικότερες της Ευρώπης.Εκτός από τη διάσημη "Escuela de Traductores" (Σχολή Μεταφραστών), οι δύο εναπομείνασες συναγωγές της εβραϊκής συνοικίας ("Juderia") (από τις δέκα που υπήρχαν αρχικά στο Τολέδο) είναι αξιοσημείωτες. Η Sinagoga del Transito είναι ένα αξιοθέατο δύο σε ένα (χτίστηκε το 1366), περιέχει το Museo Sefardi και η Sinagoga της Santa María la Blanca έχει επίσης μια ενδιαφέρουσα ιστορία, η άδεια για την κατασκευή της δόθηκε όταν ο βασιλιάς ήταν ερωτευμένος με μια Εβραία.
