Ógeðslegur Mat Safnið er ekki á að heimsækja lista af fólki, sem vilja að hafa einu sinni á ævinni matreiðslu reynslu. Engu að síður, það tekst til að endurskilgreina allt gestur alltaf ímyndað (og lyktaði) um máltíð. Staðurinn er ekki til....... Ó, og ef magann er viðkvæmt, þú ættir kannski að taka nokkrar varúð áður inn í bygginguna. Maturinn er svo miklu meira en næring. Forvitinn mat frá framandi menningu hafa alltaf heillað okkur. Framandi matur getur verið ljúffengur, eða þeir geta verið fleiri af áunninn smekkur. En menningar munur oft að aðskilja okkur og búa mörk, matur getur líka að tengja okkur. Deila máltíð er besta leiðin til að snúa við ókunnuga í vini. Þróunar virka viðbjóður er til að hjálpa okkur að forðast sjúkdómur og hættuleg mat. Viðbjóður er einn af sex grundvallaratriði manna tilfinningar. En tilfinning er alhliða, mat sem við finnum ógeðslegt eru það ekki. Hvað er ljúffengur að einn maður getur verið andstyggilegt til annars. Ógeðslegan Mat Safnið býður gestir að skoða heiminn af mat og áskorun þeirra hugmyndir um hvað ég er og hvað ekki ætur. Gæti breyta okkar hugmyndum á fyrirlít hjálpa okkur að faðma umhverfisvæna sjálfbæra mat í framtíðinni? Sýningin hefur 80 heims ógeðslegt mat. Ævintýraferð gestir mun þakka tækifæri til að lykt og bragð sumir þessara alræmdur mat. Ekki dirfast að lykt í heimi stinkiest osti? Eða bragð sælgæti úr með málm hreinsun efni?
