Zřícenina hradu Fukuoka se nachází uprostřed města v parku Maizuru, pojmenovaném podle aliasu hradu, hradu Maizuru. Během období Edo (1603-1867) byl hrad Fukuoka největším hradem na Kyushu, ale po obnově Meiji byl téměř úplně stržen jako nežádoucí symbol feudální minulosti. V současné době zůstávají jen zničené zdi a několik věží a park přitahuje návštěvníky pěšími stezkami a několika rozhlednami.
Fukuoka Hrad byl postaven na počátku 17. století Kuroda Nagamasa, který byl jmenován pán okolní Chikuzen feudální domény (část dnešní Prefektura Fukuoka) za jeho podporu Tokugawa Ieyasu během bitvy u Sekigahary. Klan Kuroda vládl z hradu více než dvě století až do zrušení feudálního systému v roce 1870.
