啜饮历史:卡托吉-阿维罗夫酒庄和梅索夫的文艺复兴
如果您是葡萄酒爱好者,那么不体验一下梅佐沃丰富的葡萄栽培技术,您的梅佐沃之旅就不算完整,而这一传统的核心就是卡托吉-阿维罗夫酒庄。该酒庄距离迷人的阿维罗夫花园仅一箭之遥,它不仅仅是一个将葡萄酿成葡萄酒的地方,更是一个活生生的见证,它不仅改变了梅兹沃,也改变了希腊葡萄酒业本身。 一位名叫阿维罗夫的远见卓
圣托里尼葡萄酒爱琴海的液体黄金
圣托里尼岛是爱琴海上一颗耀眼的宝石,其葡萄酒与迷人的日落和建筑奇观同样闻名遐迩。岛上的火山土壤、独特的小气候和古老的葡萄栽培技术造就了其葡萄酒的卓越品质。葡萄酒酿造的古老根源
圣托里尼葡萄酒酿造历史的证据可以追溯到阿克罗蒂里的史前定居点,这表明千百年来葡萄栽培一直是当地生活的一个重要方面。风土:火山之
Commandaria–世界上仍在生产的最古老的葡萄酒
Commandaria是一种在塞浦路斯酿造的甜酒,以其丰富的口味和数千年的历史而闻名。据说,它是世界上仍在生产的最古老的葡萄酒。Commandaria 由晒干的葡萄(通常是 Xynisteri 和 Mavro 品种)酿制而成,是一种带有干果、坚果和香料风味的甜酒。其独特的生产工艺包括在发酵前将葡萄晒
