葡萄酒

浓烈而芬芳的红葡萄酒，也是罗马涅的象征。虽然近年来它在国外越来越受到重视，但它还没有达到应有的名气。桑娇维塞既是葡萄树的名字，也是葡萄酒的名字。 你可能有兴趣知道，桑娇维塞是基安蒂背后的主要葡萄品种，它是其他红葡萄品种的混合体。 桑娇维塞这个名字起源于桑塔坎格罗。 一个由祖辈传下来的古老传说告诉… 閱讀其餘內容

海德堡酒桶（德语：Großes Fass），或称海德堡大酒桶，是一个包含在海德堡城堡地窖中的极其巨大的酒桶。它被认为是世界上最大的酒桶。 在海德堡的历史上，曾有过四个这样的酒桶。在1751年，也就是它建成的那一年，现在的这个酒桶的容量为221,726升（58,574美制加仑）。由于木材的干燥，它目前… 閱讀其餘內容

葡萄酒鉴赏家们将在位于施派尔法尔兹历史博物馆(Historisches Museum der Pfalz Speyer)内的葡萄酒博物馆(Weinmuseum)大饱眼福。博物馆里的葡萄酒历史可以追溯到近两千年前。这里有18世纪初的老酒桶和压酒机，已经成为博物馆的一部分，有100年的历史。博物馆提供了… 閱讀其餘內容

西班牙是欧洲第二大苹果酒市场。西班牙人喜欢传统苹果酒，特别是来自阿斯图里亚斯的苹果酒。该地区生产一些世界上最好的苹果酒。 阿斯图里亚斯人制作一种古老的西班牙风格的苹果酒，称为 “sidra”，而且他们对制作方法相当讲究。与其在超市购买一瓶阿斯图里亚斯苹果酒，不如去阿斯图里亚… 閱讀其餘內容

今天，Getariako Txakolina原产地名称的地理区域是Gipuzkoa省，有433公顷的葡萄园。 翁达拉比-祖里白葡萄品种是生产格塔利亚-特沙科利的主要品种。Txakolí是一种年轻的果味白葡萄酒，酒精含量适中（9.5º-11.5º）。Txakolí呈淡黄色，具有浓郁的柑橘、香草和鲜花… 閱讀其餘內容

葡萄酒博物馆，以其葡萄酒民族志为线索，阐述了撒丁岛葡萄酒生产的文化内涵。一个简单但有意义的传统世界之旅，由简陋的工作工具叙述，生产链被重构，从耕种土地、照料葡萄园、压榨葡萄、加工软木和装瓶开始。 通过对Thyrsos展览的一瞥，人们陷入了一个古老的地中海航行世界，通过这个世界，葡萄酒在货船上以迷人… 閱讀其餘內容

今天，巴贝拉是一种著名的葡萄酒，颜色丰富，通常让人想起紫色的红宝石，就像红衣主教的长袍一样；花香充足而复合，有果香，让人想起黑莓、樱桃、草莓和红色水果果酱，还有辛辣的暗示，让人想起肉桂、香草和绿胡椒。 浓郁的味道减轻了葡萄品种特有的酸度。适合该类型葡萄酒的小木材被成功使用，正是因为它们也软化了酸度… 閱讀其餘內容

这种贵族葡萄酒的起源与不同的传说交织在一起：有些人叙述高卢人来到意大利是因为他们被质量上乘的巴尔巴里特的葡萄酒所吸引，而另一些人则声称巴尔巴里特的名字来自于导致罗马帝国灭亡的野蛮人。 在古代，今天Barbaresco村所在的地方被一片密不透风的森林所覆盖，在那里避难的利古里亚人找到了逃避罗马骑兵的机… 閱讀其餘內容

Sagrantino di Montefalco是使翁布里亚闻名于世的红葡萄酒。而且，这也是反映其最真实香气和味道的本土葡萄酒。萨格兰蒂诺葡萄只生长在这里，或者说是在蒙特法尔科和贝瓦格纳周围的绿色山丘上，由于地形、气候和翁布里亚葡萄种植者的照顾等综合因素，它达到了最佳效果。我们在佩鲁贾省。 这种伟大… 閱讀其餘內容

Primitivo di Manduria DOC目前产自阿普利亚省的塔兰托（在首都本身的领土上以及东部的许多城市）和布林迪西（具体而言，在奥里亚、埃尔奇和托雷-圣苏珊娜市）。然而，从历史上看，普里米蒂沃葡萄被认为起源于爱奥尼亚-塞拉涅海岸，其传播范围随后扩展到巴里和塔兰托的穆尔贾地区。最早的历史证… 閱讀其餘內容