罗马涅PDO的"Squacquerone"

Squacquerone Di Romagna PDO是艾米利亚-罗马涅的典型乳制品,特别是拉文纳,弗利-切塞纳,里米尼,博洛尼亚和费拉拉部分地区的省份。 用软牛奶制成的奶酪,”squacquera”。 成熟不超过4天。 新鲜的奶酪没有神经。 名称描述其非形式,由包含它的包装… 閱讀其餘內容

罗马涅帕加迪比特白葡萄酒

罗马涅Pagadebit的特点是主要是干的味道。 自上世纪70年代以来就广为人知,今天它正在享受新的兴趣,因为它与清淡或简单的菜肴,特别是来自里维埃拉的鱼类菜肴一起供应。 它也很适合汤,天鹅绒般的面霜,以及意大利面,无论是普通的还是季节性的酱汁。”Romagna Pagadebit DO… 閱讀其餘內容

波尔多葡萄酒市场

虽然它的建筑并不容易,但Marché des Capucins是波尔多最大的食品市场,也是当地最好的农产品。 从奶酪和肉类到蛋糕,巧克力,当然还有葡萄酒,这里有各种各样美味的美食。

Morbier:一种带有白色松灰层的品尝奶酪

Morbier(全名Morbier du Livradois)是一种温和的奶酪,中间有一个白色的松树灰层。 奶酪的外皮呈金黄色. 在里面,它是淡黄色,半坚定而奶油和supple.It 是由未经高温消毒的牛奶制成的 牛奶加热,然后凝结。 传统上,Morbier奶酪是由不希望用于其他奶酪或用途的剩余… 閱讀其餘內容

Emmentaler DOP,瑞士奶酪之王

Emmentaler DOP是瑞士奶酪之王,它的名字来源于Emme流动的山谷,这是伯尔尼州的一条河流,早在十三世纪就证明了奶酪的生产。Emmentaler现在在全国大约122家奶牛场生产,新鲜和未经处理的牛奶来自专门用草地和干草喂养的奶牛。对于一公斤奶酪,你需要大约12升牛奶。 禁止添加其他成分或使… 閱讀其餘內容

Mont d’or:法国奶酪与生牛奶

Mont d’or是一种法国生牛奶奶酪,由柔软的牛奶和水洗地壳制成,产于法国的上Doubs,Doubs部门的山区,位于Franche-Comté(瑞士边境)的汝拉地块。 这是一个奶酪传统生产的九月至四月,它被放置在一个盒子里的云杉木,以方便运输。 这个盒子在”烹饪̶… 閱讀其餘內容

中国/苏州丝绸厂

丝绸在中国有大约4500年的历史,所以他们已经成为善于生产许多不同类型的丝绸,以及染色和编织不同的图案进入织物。 苏州是着名的丝绸生产。 在苏州丝绸厂,您可以看到丝绸蠕虫的生命周期的展示,以及如何从茧中收获丝绸并最终编织成织物的示范。 这是相当惊人的了解,一个茧可以产生约2公里的丝股,和几个这些股被… 閱讀其餘內容

"Soupe à l’oignon"是一种传统的法式汤

Soupe à l’oignon这是一种传统的法国汤,由洋葱和牛肉高汤制成,通常配有面包丁和融化的奶酪。 汤的起源可以追溯到罗马人-通常是一个贫穷的菜-虽然目前的版本可以追溯到18世纪。 法国洋葱汤的非凡味道来自洋葱的焦糖化,有时在慢煮过程结束时加入白兰地或雪利酒。 液体通常是肉汤,虽然… 閱讀其餘內容

Arucas朗姆酒(Arehucas朗姆酒酿酒厂)

Arucas朗姆酒(Arehucas朗姆酒酿酒厂)无处不在,并出口到世界各地。 参观酿酒厂,从首都拉斯帕尔马斯15分钟的路程,是一个非常快乐的方式度过一个下午。 每年,这里生产的朗姆酒超过350万升;在品尝多种口味之一之前,您可以看到朗姆酒的生产过程,从香蕉和咖啡到蜂蜜和太妃糖。 不要错过酒桶上的名… 閱讀其餘內容

印度:瓦亚纳德的咖啡种植园

迷失在Wayanad的许多咖啡种植园之一。 您可以选择参加一个特殊的旅游,或者只是在早上喝茶之前徒步穿过朦胧的山丘。 不要忘记抽出时间来闻闻咖啡,或在处理咖啡豆之前保持咖啡豆。