Wafels & Dinges:纽约市的比利时美食巡回天堂

您想品尝地道的比利时华夫饼和各种美味 “馅饼 “吗?那就来 Wafels & Dinges 吧!这辆金丝雀黄色的餐车已经俘获了纽约市民和游客的心(和胃)。作为比利时国王阿尔伯特二世亲自发起的一项烹饪任务,这辆餐车已经发展成为纽约市的标志,获得了无数赞誉和奖项。皇家创… 閱讀其餘內容

品尝希腊咖啡:一杯传统与抗议

无论是在雅典蜿蜒曲折的小巷,还是在希腊群岛遍布的宁静村庄,空气中都弥漫着希腊咖啡的香气,昭示着希腊文化中根深蒂固的传统。这小小的一杯咖啡,以一种近乎仪式的方式提供,不仅仅是一种含咖啡因的饮料,它还是好客、交谈甚至政治历史的象征。这种芳香四溢的咖啡最初被称为土耳其咖啡,在 20 世纪 60 年代希腊和… 閱讀其餘內容

萨摩斯岛希腊的兰花岛

萨莫斯岛不仅仅是爱琴海上另一个风景如画的岛屿;它拥有无与伦比的自然美景和丰富的文化历史。虽然它的海滩、古代遗迹和麝香葡萄酒经常抢走人们的眼球,但它最特别的特色之一却往往悄然绽放:那就是独特的兰花。

芬芳的遗产

自 1980 年以来,萨摩斯岛一直是专门种植兰花的地方,使其有别于其他希腊岛屿。这份芬芳的遗产

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萨摩斯精神茴香烈酒和苏马之旅

萨摩斯的精神与遍布梯田山丘的古老葡萄藤一样,深深植根于该岛的文化之中。虽然岛上的麝香葡萄酒闻名遐迩,但我们也不要忽略岛上其他的液体珍品:Ouzo 和 Souma

茴香味利口酒是希腊人欢乐的代名词,在萨摩斯岛有着特殊的地位。在这里,世代相传的茴香烈酒酿造技艺日臻完美。这不仅仅是水、茴香和酒精的混合,而

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榛子或诺克尔:世界的魅力。

来自伊尔皮尼亚的榛子或细胞通常被认为是世界上最好的。事实上,阿维利诺省当然也生产一些意大利最好的榛子,因为它们占全国产量的三分之一。根据Terredellupo.it的说法,伊尔佩尼亚最早的榛子收获可以追溯到几千年前,因为在该地区定居的伊特鲁里亚人已经知道榛子的重要性。如今,根据品种的不同,伊尔佩尼… 閱讀其餘內容

博生:纸伞村

波桑是一个距离清迈几英里的手工艺村。当地人擅长制作纸伞,独特的手艺让博桑闻名全泰国。 伞已成为清迈城市的象征。你会发现许多手绘伞和大阳伞适合花园或庭院。设计由经典的花卉图案演变而来,代表了清迈的乡村景观。

Kūmara新西兰的甜土豆

Kūmara(红薯)在新西兰有着悠久的种植历史。 一千多年前,毛利人早期定居者从太平洋岛屿带到这里。 这种灌木的块茎要小得多,并且广泛种植,特别是在北岛的亚热带地区。 前欧洲毛利人管理库马拉-以高超的技能成长。 他们种植了几种不同的”灌木”kūmara,与我们今天吃的品种相… 閱讀其餘內容

戈尔贡佐拉:具有独特味道的意大利奶酪

一种强烈,强烈,持久和无所不包的味道:奶油和不可抗拒的,当涉及到意大利乳制品生产的传统,戈尔贡佐拉是周围最具特色的奶酪之一。 有两种主要类型:辣和甜。 前者成熟80天,紧凑易碎,具有独特的风味。 另一方面,甜美的版本柔软天鹅绒般,成熟50天,具有更多的麝香香气和更圆润的味道。 后者是意大利人中最受欢… 閱讀其餘內容

那不勒斯Papacella

对于许多那不勒斯人来说,保存在油中的papacella的酸味立即引发了假期的回忆:它是最典型的坎帕尼亚食谱的保证存在,也是12月26日食用的丰富沙拉的主要成分之一。 它是一种小而稍微粉碎的胡椒,肉质果肉和肋状。 它有强烈的味道,明确和甜,但在该省的一些地区,辛辣版本也被种植。 Papacella主要… 閱讀其餘內容