来自伊布莱山脉的 DOP 石油

Monti Iblei DOP(受保护的原产地名称)油是一种特级初榨橄榄油,产自 Monti Iblei 地区,特别是西西里岛拉古萨省。这种油享有受保护的原产地名称,这意味着它必须按照特定标准并在特定地理区域生产才能贴上“Olio DOP dei Monti Iblei”标签。Monti Iblei… 閱讀其餘內容

诺利普拉特之家

Maison Noilly Prat 是一家著名的苦艾酒酿酒厂,位于法国蒙彼利埃附近的 Marseillan。该酿酒厂由 Joseph Noilly 于 1813 年创立,以生产高品质苦艾酒而闻名。Noilly Prat 苦艾酒采用来自法国不同地区的精心挑选的白葡萄酒酿制而成。然后,葡萄酒在地下酒窖… 閱讀其餘內容

羊乳干酪洞穴

法国苏尔宗河畔罗克福尔 (Roquefort-sur-Soulzon) 以罗克福洞穴公司 (Société des Caves de Roquefort) 的总部而闻名,该公司是世界上最著名的罗克福奶酪洞穴。罗克福奶酪是一种传统且著名的蓝纹奶酪,产自苏尔宗河畔罗克福的洞穴。这些天然洞穴为羊乳干酪独特… 閱讀其餘內容

托塔普里芒果

托塔普里芒果是一种受欢迎的芒果品种,主要种植在印度南部地区,特别是安得拉邦、卡纳塔克邦和泰米尔纳德邦。它因其独特的喙状形状,类似鹦鹉的喙而得名,也被称为“鹦鹉芒果”或“Kili Mooku”。托塔普里芒果的大小为中等到大,成熟时呈显着的黄色,略带绿色。皮肤厚而坚韧。 Totapuri 芒果的独特之处… 閱讀其餘內容

更长

Langra是原产于印度的芒果品种。它是印度最受欢迎的品种之一,并出口到世界各地。 Langra 是一种黄色果肉的芒果品种,果皮薄而光滑。味道香甜细腻,略带酸味。 Langra 是一种芒果,在夏季六月至七月间成熟。它是一种用途广泛的芒果品种,可以鲜食、煮熟或制成果汁、果酱和蜜饯。Langra是一个营… 閱讀其餘內容

雷吉娜·德伊·芒果,凯萨尔

芒果皇后 Kesar 是一种受欢迎的芒果品种,以其独特的风味、香气和鲜艳的颜色而闻名。主要产于印度古吉拉特邦。凯萨尔芒果的尺寸从小到中等,呈椭圆形。果皮呈绿色,略带黄色,成熟时会呈现红色。Kesar 芒果的独特之处在于其丰富、甜美和独特的风味,通常被描述为甜味和酸度的完美结合。果肉金黄色,光滑,入口… 閱讀其餘內容

蒙特罗索凤尾鱼

蒙特罗索凤尾鱼是五渔村地区的烹饪瑰宝之一,尤其是风景如画的蒙特罗索阿尔马雷村庄。这种美食以其品质和独特的风味而闻名,是该地区最受欢迎的特色美食之一。蒙特罗索凤尾鱼是在蒙特罗索海岸附近的利古里亚海捕获的,那里清澈透明的海水为捕捞这种美味的鱼创造了理想的环境。凤尾鱼采用传统捕捞技术捕获,尊重海洋环境并保… 閱讀其餘內容

希腊文化的标志–茴香烈酒

茴香烈酒(Ouzo)是一种产自希腊的知名茴香烈酒,以其独特的口感和加水稀释后的乳白色外观而闻名。它是一种与希腊文化密切相关的传统酒精饮料。下面是一些有关茴香烈酒的详细信息:味道和香气:茴香烈酒主要有茴香味,使其具有独特的香气。其他常见的味道还包括草药和香料,不同品牌的茴香烈酒会有不同的味道。酒精含量… 閱讀其餘內容

希腊勺子甜点:希腊的甜蜜滋味

希腊勺糖,希腊语称作 “glyka tou koutaliou”,是希腊烹饪传统中令人喜爱和珍视的一部分。这些甜蜜饯是水果或坚果、糖和少量芳香香料的美味组合。之所以称其为 “勺糖”,是因为它们通常用小勺盛装,以示热情好客。勺糖的传统在希腊由来已久,可以… 閱讀其餘內容

Koulouria:品尝希腊的芝麻美味

Koulouria 又称 koulouri 或 koulouri Thessalonikis,是希腊人喜爱的一种小吃和传统面包,在塞萨洛尼基市尤为流行。这些美味的芝麻面包圈不仅是美味的传统美食,也是希腊文化和热情好客的象征。这些圆形编织面包圈由面粉、酵母、水、糖、盐等简单原料制成,当然还有芝麻。Ko… 閱讀其餘內容