特色菜

密歇根州帕斯蒂(肉手派)

密歇根州的Pasty(肉手饼)是一种特殊的烤制糕点。这种传统是由在密歇根州上部的铜矿和铁矿工作的移民带来的。
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玉米棒子热菜

Tater Tot Hot Dish是各种砂锅,通常包含一种淀粉、一种肉或其他蛋白质,以及一种罐装或冷冻蔬菜,与罐装汤混合。
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蒙大拿州:洛基山牡蛎

落基山牡蛎是一道用公牛、猪或羊的睾丸做成的菜肴。 它们也被称为草原牡蛎、蒙大拿嫩肉、牛仔鱼子酱、摇摆牛肉和小牛薯条–是真正的西部佳肴。它们是公牛年轻时被切除的那部分,这样它就可以因此变得更易驯服,长出更多的肉,并且表现得不那么男性化。 当小牛被打上烙印时,睾丸被切下并被扔进水桶里。… 閱讀其餘內容
特色菜

泰勒火腿、鸡蛋和奶酪面包圈

泰勒火腿、鸡蛋和奶酪面包圈是一种以猪肉为基础的加工肉制品。它由新泽西州特伦顿的约翰-泰勒于1856年开发,并作为 “泰勒火腿 “出售。