特色菜

惊人的Galaktoboureko

吃一口这个惊人的Galaktoboureko,让它的果汁在你的嘴里流动! Galaktoboureko是一种传统的希腊甜点,由金棕色脆皮层制成,撒上融化的黄油,充满了最奶油的奶油蛋羹,并沐浴在香味糖浆中……简直太神奇了!
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贝加莫的典型面食:我casoncelli

Casoncelli是厚厚的填充意大利面的一部分,这是意大利美食的特征,并在世界各地广为人知。 它们是贝加莫美食的典型菜肴,但它们也被其他地区美食所拒绝:布雷西亚和Val Camonica地区的美食实际上为我们提供了casoncelli的美味版本。 Casoncelli alla bergamasc… 閱讀其餘內容
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弗里科,一个喜悦不是真的轻!

Frico是一种用各种调味料,土豆和洋葱的奶酪制成的菜肴,被认为是弗留利最典型的烹饪准备,更确切地说是卡尼亚和弗留利亚美食。 它是传统的弗留利亚和朱利安尼农业食品中公认的。一个喜悦不只是光,但你绝对必须尝试至少一次在他们的生活是在一个软版本,易碎。在弗留利亚境内制备软奶酪的第一个证据可以追溯到十五世… 閱讀其餘內容
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从贝卢诺白云岩的心脏:泛德贝伦

从贝卢诺多洛米蒂山脉的心脏,一个古老的甜点,其当地起源的成分是对这些土地的致敬:潘德贝伦。 一个典型的甜点基于玉米,榛子,坚果结合罂粟种子和黑巧克力的耐人寻味的味道
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Belluno和kodinza蛋糕

Kodinza是一种简单而美味的蛋糕,使用Belluno山谷中种植的原料制成。 Kondinzon是一种作为水果罐头替代品而诞生的产品。 这是一种当地的苹果泥,在酥皮中制作,在阳光下晾干而不添加糖。 面临灭绝风险的玉米sponcio是一种自由授粉的当地玉米,其特征谷物形状像鹰嘴,方言名称为Spon… 閱讀其餘內容
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贝鲁诺欧洲防风草

Pastin是未加工的猪肉和牛肉的混合物,并加入盐,胡椒,猪油和香料进行加工。 它是在烤架上准备的,玉米粥,但它也很美味烩饭。
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Tavce Gravce

Tavce Gravce是最着名的马其顿民族菜肴之一。 它已经煮熟了几个世纪,它是作为一个单一的菜,但你也可以吃作为配菜的主菜。 这是一个非常美味的菜。 Tavce Gravce的绝对主角是中等大小的白豆,可能是新鲜的辣椒粉,这是马其顿美食中最常用的香料。 当然,这道菜也可以用干豆准备,所以它可以在… 閱讀其餘內容
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阿布鲁佐淋浴头

这是阿布鲁佐传统的典型复活节甜点。 这是一个油蛋糕包装,里面包裹着一个非常柔软的心脏。 奶酪,糖,鸡蛋和柠檬皮,仅此而已。 结果? 具有云朵或粉扑质地的甜甜圈,然后从中派生它的名字。Soffioni Abruzzo是整个地区准备的糖果,这就是为什么你可以遇到许多变化。 他们每个人都是一个历史和传统的… 閱讀其餘內容
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Punkin pie美国美食

除了土耳其,在一张好的美国桌子上,我们还找到了着名的南瓜派。 事实上,后者被认为是收获期的象征,也是万圣节的特征象征。 南瓜派是一种出生于北美的甜点,通常在秋季和冬季开始制作,特别是在感恩节,但也在圣诞节期间。 馅饼由酥皮糕点外壳上的一层南瓜奶油组成;它通常用肉豆蔻,肉桂,丁香和生姜调味,传统上配有… 閱讀其餘內容
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绿色凤尾鱼alla piemontese

凤尾鱼在皮埃蒙特做什么? 你不会相信它,但这个食谱,皮埃蒙特开胃菜的经典,有古老的起源,可以追溯到”via del salt”。 事实上,凤尾鱼在古代是一种非常消耗的产品,在山区没有被大海亲吻,因为它们的味道和保质期。 毕竟,他们也是bagna caoda和”… 閱讀其餘內容