瑞典菜:Smörgåstårta
Smörgåstårta,字面意思是三明治蛋糕,当你看到其中的一个,你就会知道我们是多么爱面包和三明治。 Smörgåstårta有许多不同种类的Smörgåstårta,但它们是用各种配料和配料制成的。
这不是你会在餐馆找到的东西,在家里吃也不常见。 这是非常典型的庆祝活动或大型聚会,因为它很容… 閱讀其餘內容
Gravad lax,着名的埋葬鲑鱼
Gravad lax,在瑞典语中,意思是”被埋葬的鲑鱼。”这是一个腌制的鱼菜,生食,这是整个斯堪的纳维亚半岛特别是圣诞节准备。 配方很简单,从口味,外观和效果的角度来看,结果令人惊叹。 究其原因,好奇的名字,这仍然是相同的或几乎如此在该地区的其他语言,在于,在同一时间,鱼只是… 閱讀其餘內容
Kalops,传统的瑞典炖牛肉
Kalops是一种传统的瑞典炖牛肉,用蔬菜和香料慢慢煮熟,最着名的是五香果浆果,使其具有独特的风味。 传统上,它总是与土豆和红腌甜菜一起供应。 美味和肚子变暖,这是一个寒冷的冬天晚上的完美舒适的食物。
Knäckebröd(脆饼
Knäckebröd(脆饼)是一种硬面包,可能看起来很奇怪,但他们保持很长一段时间,这是非常方便的。 这是一种主食,你会发现在许多瑞典家庭脆饼。
这是非常传统的,制作脆饼的最早已知来源可以追溯到公元500年。
Saas ni Macchi"一个独特的帕西烹饪创作
Saas ni Macchi”独特的帕西烹饪创作。帕西白咖喱”Saas”(Saas是一个词酱的语言分流)拥有只有两种香料元素:新鲜的绿色辣椒和整个孜然种子。 然而,我不知道这是否是帕西采取他们的鱼velouté,但它是各种各样的velouté,除了它是用鸡蛋和米粉… 閱讀其餘內容
尼斯的典型菜肴:La Socca
Socca是尼斯最着名的美食特色之一,也是这个城市最具代表性的美食之一。 用鹰嘴豆粉制成,在尼斯的历史中心,你会发现很好。根据一些人的说法,皇家socca仅位于老城区的Vieux Nice。
表面酥脆,底部柔软,socca是完美的街头食品,也许在市场上散步,但它也是理想的搭配开胃酒或pét一场滚球… 閱讀其餘內容
