特色菜

Ashvale是苏格兰东北部的鱼和薯条餐厅和外卖连锁店。主餐厅位于香港仔的大西路，于1979年开业。 阿什维尔最着名的菜肴之一是阿什维尔鲸鱼。 该"鲸鱼"在这种情况下，是一个1磅黑线鳕鱼片，并配有另一个"鲸鱼"或甜点免费的，如果完成. 证书是给那些谁成功地管理

Cevapcici绝对是波斯尼亚国菜，他的名字来自波斯语kebab，意思是”烤肉”。 正如名字所说，专业的起源是土耳其语，它实际上是由于公元十四世纪奥斯曼占领波斯尼亚而引入的。 这些是长方形的肉丸，由混合肉末（牛肉，猪肉和羊肉）组成，其中添加了洋葱。 然后将肉丸放在面包般的… 閱讀其餘內容

波斯尼亚咖啡是一种真正的特产，传统上是通过将它从一个小青铜杯倒入一个名为fildzan的小杯中来供应的。 咖啡还配有一个糖碗，立方体和一些传统的奥斯曼美食，称为lokum。 波斯尼亚咖啡的消费是一个真正的仪式，赞美诗欢乐有点像它发生在意大利南部的一些地区。 在现实中，它与意大利浓缩咖啡无关，在酒吧喝… 閱讀其餘內容

Sarma是着名的萨拉热窝菜。他们是一卷dolma（卷心菜叶或其他蔬菜），装满肉末，大米和谷物。 在填充之前，叶子在富含肉，草药，洋葱和香料的沸水中煮沸。 在制作完成后，包子在这个肉汤中完成烹饪，并配有酸菜，沙拉，西红柿和酸奶的配菜。

Sógan Dolma的字面意思是”酿洋葱”。 事实上，专业包括洋葱充满肉末，大米，番茄酱，辣椒粉，醋或酸奶油和其他香料。 洋葱然后慢慢煮沸，并在低温下在肉汤中。

像文化一样，几个世纪以来波斯尼亚美食也受到东方和西方的影响。 许多菜肴回忆土耳其风味（奥斯曼统治在波斯尼亚持续了约500年），其他精美的中欧（从1878年到1918年该国是奥匈帝国政府下）。除了肉，汤也是波斯尼亚美食非常受欢迎的特色菜。 Bósanski Lónac以其丰富的风味和许多现有的食谱而闻… 閱讀其餘內容

Börek（也称为burek或lakror）是土耳其美食的传统菜肴和口味之一;它在奥斯曼帝国扩张后在巴尔干国家（特别是北马其顿，波斯尼亚和阿尔巴尼亚）也很普遍。 它的起源非常古老，甚至可以追溯到土耳其人从中亚迁移到西部，更确切地说是安纳托利亚之前。Börek的主要成分是yufka，一种非常薄的酥皮。… 閱讀其餘內容

巴尔干美食是基于肉和这道菜是一个很好的选择，以čevapčići。 该Pljeskávica是汉堡的本地版本,美味和美味,由肉丸肉末形成,通常由两个或两个以上的肉类,这是第一次腌制大蒜,洋葱,辣椒和甜辣椒粉，后来粉碎和煮熟. 它可以与各种配菜，单独或热皮塔饼内送达。

Tufahije是一种典型的甜点，由塞满坚果的苹果制成，用水和糖炖。 这道甜点也是奥斯曼帝国的起源，这个词tufahija来自阿拉伯语单词”uffāḥa”，这意味着苹果。

食谱烩饭与Buttapietra ciche是容易和快速准备。 Ciche是切成立方体的小块牛肉。 这是维罗纳平原的传统菜肴，特别是Buttapietra镇，距离isola della Scala，优质大米和意大利烩饭的小首都仅一箭之遥。 Cicche或者，用一个c，Ciche是威尼托方言中的一个词… 閱讀其餘內容