特色菜

Cacciucco,利沃诺最着名的鱼菜

Cacciucco是利沃诺的典型鱼类菜肴,这是一个以它为荣的城市,它已经建立了几年的Cacciucco Pride,这是一个完全致力于这个食谱的活动。 然后,cacciucco沿着整个托斯卡纳海岸蔓延,产生了几种变体,包括Viareggio.Il cacciucco是从鱼的废物中诞生的 在Pell… 閱讀其餘內容
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在哈布斯堡帝国的影响下,Apfelstrudel在东欧各地流行起来。 在维也纳附近的面包店,咖啡馆和餐馆出售,这是一个微妙的对位略重的美国苹果派。 它通常是用轻,酥脆的糕点面团,拉伸和变薄,充满了苹果,糖,葡萄干,柠檬,朗姆酒,肉桂和丁香。 通常情况下,馅饼配上与坚果混合的面包屑,并撒上糖粉。… 閱讀其餘內容
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荨麻汤,莫利塞喜悦

荨麻汤 要收集荨麻,您需要使用一双皮手套;只使用茎,然后撕下荨麻的所有叶子,去除收集时粘附在茎上的长丝。 洗完茎后,打破它们。 在锅里放几勺橄榄油和炒切碎的培根和洋葱切片;只要它是焦黄加入西红柿切成鱼片和后约10分钟放在容器中也茎荨麻. 盐,混合和煮在一个有盖的碗里,不时加入热水。 只要准备服务汤… 閱讀其餘內容
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山羊奶酪和羊肉薄荷

薄荷羊肉是用无骨羊腿准备的,并用白葡萄酒和柠檬汁浸泡,然后放在带有薄荷叶的平底锅中煮熟。
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摩洛哥着名的薄荷茶

摩洛哥着名的薄荷茶—绿茶浸泡有很多薄荷—已成为象征不仅摩洛哥美食,而且摩洛哥的热情好客和文化。 许多家庭服务明显甜饮料,每天几次有或没有食物,和两个落在和邀请公司可以期望提供茶作为一个欢迎的姿态。
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那不勒斯酥皮

那不勒斯脆饼是一种非常芬芳的甜点,用易碎的短糕点制成,其中包含意大利乳清干酪,粗面粉和蜜饯,用肉桂和香草调味,其香气和风味是明确无误的。 那不勒斯脆饼,卷发酥皮和babà是坎帕尼亚最受欢迎的糖果。
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芬兰以其悠久的烘焙传统而闻名

芬兰西南部以其悠久的烘焙传统而闻名。 该县是许多不同类型的美味面包的家园。 传统上,黑麦面包每年烤几次,然后晾干。 在特殊场合,varlimppu–一种甜黑麦面包-被烘烤。 面包被选为县里的食物. Varilimppu是一种甜的黑麦面包,从孜然和苦橙皮中获得其特殊的味道。 从下面收集食谱,并检查地… 閱讀其餘內容
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KARJALANPIIRAKKAThese糕点起源于东部卡累利阿省。 T

KARJALANPIIRAKKA 这些糕点起源于东部卡累利阿省。 这是Kalevala的神话发源地,这是一首19世纪史诗,已成为芬兰民族身份的重要组成部分。 Karjalanpiirakka或卡累利阿馅饼,因为它们也被称为,适合你的手,融化在你的嘴里。 地壳传统上用黑麦面粉制成,装满土豆,大米或… 閱讀其餘內容
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Kalakukko是一种传统食品

Kalakukko类似于karjalanpiirakka,但尺寸更大,用鱼制成。 Kalakukko(点燃。 "鱼鸡")是从萨沃尼亚的芬兰地区的传统食品从鱼面包里面烤制成. 他们最常见的是muikku,一种在芬兰东部湖区发现的类似鲱鱼的小鱼。 人们曾经认为kalakukko作为… 閱讀其餘內容
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Kalakukko是芬兰美食的传统菜肴

Kalakukko是芬兰美食的传统菜肴。 它由一个混乱的鱼和咸猪肉(培根或培根)封闭在一个包装的无酵面团,通常是黑麦,受到一个漫长而缓慢的烹饪在烤箱里。 从萨沃和卡累利阿的历史地区起源,然后蔓延到全国各地,在二十世纪,它可以被认为是国菜Finland.It 由无酵面团制成的面包,通常是黑麦面包,并添… 閱讀其餘內容