特色菜

Crevette grise-这个北海美味可以在比利时各地找到，一些海鲜餐馆将为您提供这些脆脆的甲壳类动物的小吃碗。 灰虾，尽管他们的名字和外观有一个甜美细腻的味道，在许多方面的准备;你可以找到tomate裂缝，新鲜的西红柿塞满了虾沙拉，夹缝炸丸子（garnaalkroket在佛兰芒）或 这种虾传统… 閱讀其餘內容

早在17世纪，荷兰是统治世界香料贸易的重要殖民大国。 其皇冠上的宝石是印度尼西亚，当荷兰东印度公司在19世纪破产时，印度尼西亚成为荷兰殖民地。 今天，印尼食品几乎是一些顶级荷兰食品的代名词。 你会发现印尼餐馆无处不在。 几乎所有的人都会在菜单上有bami goreng：大蒜，洋葱，蔬菜，肉类，鸡蛋… 閱讀其餘內容

Bitterballen：这些小肉丸经常作为bittergarnituur的一部分，一系列美味小吃–一口大小的豪达奶酪，微小的蛋卷，切片的当地香肠-伴随饮料。 Bitterballen是由切碎的牛肉（或鸡肉，小牛肉或蘑菇蔬菜选项）的混合物制成，用肉汤，面粉，黄油和草药烹制。 冷却后的混合物，以坚定它… 閱讀其餘內容

Uttapam-几乎类似于dosa的形状，uttapam也由相同的大米和扁豆制成。 然而，它有点像煎饼一样厚，蔬菜（在这种情况下）洒在面糊上，而不是将其作为填充物（如dosa所做的那样）。 在uttapam顶部可以是西红柿，洋葱，辣椒，辣椒，卷心菜或两者的混合。

什么圣诞节会没有’结壳’？ Crustoli rossanesi是用硬粒小麦粉，糖，油，红酒，肉桂，康乃馨和蜂蜜制成的圣诞甜点。

猪肉果冻仍然是卡拉布里亚最古老的典型产品之一，实际上它起源于Magna Grecia，当时猪肉加工是最有利可图的活动之一。 其生产的第一批痕迹可以追溯到1600年，这要归功于Giovanni Fiore Di Cropani神父的工作，他记录了整个地区的烹饪传统。 它不是香肠，而是来自猪头（没有大脑… 閱讀其餘內容

沙丁鱼piquante（Rosa marina），也被称为卡拉布里亚鱼子酱，穷人的鱼子酱或nudicella，是克罗托内省的典型卡拉布里亚产品，高爱奥尼亚Cosentino和低爱奥尼亚Cosentino，基于非常小的和/或中 其他成分是盐和香气（野生茴香种子）。 更受追捧的是乌鱼rosamarin… 閱讀其餘內容

Scoratelli Rossanesi是一个典型的卡拉布里亚甜点,也被称为其他名称，如"Scoratedd’"或"Fritti一个bbentu"(炒在风中)这是在一个喜事之际准备. 这些scoratelli真的是非常快的准备和,首先,你需要几个… 閱讀其餘內容

Girelle alla sardella是软卷面包面团，用典型的卡拉布里亚产品调味：sardella。 沙丁鱼也被称为rosamarina或新生儿，是由bianchetti制成的保护区，在盐中浸泡一段时间，然后与辛辣或甜红辣椒混合，这使沙丁鱼具有特征性的红色。 Girelle alla sar… 閱讀其餘內容

面食和茴香和timpa（面食和野生茴香 )