宾夕法尼亚州的香蕉船
香蕉船是一种基于冰淇淋的甜点。 在其传统形式中,它被称为船的长盘。 香蕉纵向切成两半(因此得名)并放在盘子里。 有许多变化,但经典的香蕉船是用三勺冰淇淋(香草,巧克力和草莓各一个。 服务之间的香蕉。 将酱汁或酱汁(巧克力,草莓和焦糖是传统的)淋在冰淇淋上,然后压碎坚果(通常花生或核桃是可选的。和鲜奶… 閱讀其餘內容
新罕布什尔州,缅因州和宾夕法尼亚州和Whoopie馅饼
新罕布什尔州,缅因州和宾夕法尼亚州都声称拥有whoopie馅饼。Whoopie馅饼不是馅饼:它们是夹在香草糖霜或棉花糖绒毛周围的巧克力蛋糕盘。 虽然宾夕法尼亚州阿米什人和Mainers都对whoopie馅饼有强烈的专有感情,但Yankee杂志已经宣布,最好的馅饼是在花岗岩州的一家面包店制作的。
伊利诺伊州/巧克力布朗尼
巧克力布朗尼(通常称为简单的布朗尼)是一个正方形,烤,巧克力甜点。 布朗尼有各种形式,可能是软糖或cakey,这取决于它们的密度。 它们可能包括坚果,糖霜,奶油奶酪,巧克力片或其他成分。 在面糊中用香草而不是巧克力制成的变体被称为金发布朗尼或金发女郎。 布朗尼在19世纪末在美国开发,并在20世纪上半… 閱讀其餘內容
威斯康星州/Kringle,斯堪的纳维亚糕点
Kringle是斯堪的纳维亚糕点,北欧各种椒盐脆饼。 椒盐脆饼是由罗马天主教僧侣于13世纪在丹麦引入的,从那里他们遍布斯堪的纳维亚半岛,并演变成几种甜,咸或填充糕点,都在kringle的形状。
在丹麦语和挪威语中,这个词是kringle,复数kringler;爱沙尼亚语:kringel,复数kri… 閱讀其餘內容
