特色菜

田纳西州和香蕉布丁

香蕉布丁是一种甜点,通常由甜香草味蛋羹,饼干(通常是香草晶圆或ladyfingers)和切片新鲜香蕉放在一个菜和服务,淋上鲜奶油或蛋白酥皮的层。 它通常与美国南部的美食有关,但是,它可以在全国各地找到。 此外,它非常类似于英国的小事,因为它是层层组装的,包括蛋羹,水果,海绵蛋糕和奶油。… 閱讀其餘內容
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在美国南部的椰子蛋糕

椰子蛋糕是一种流行的甜点在美国南部地区。 这是一个蛋糕磨砂白色结霜,复盖着椰子片。椰子蛋糕是一种流行的甜点在美国南部地区。 这是一个蛋糕磨砂白色结霜,复盖着椰子片。通常情况下,在椰子蛋糕中使用的蛋糕是白色或黄色的蛋糕。 虽然有些食谱不要求蛋糕本身的椰子味,但还有其他食谱用椰奶代替牛奶和/或使用椰子提… 閱讀其餘內容
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亚利桑那州和Sopaipilla

Sopaipilla,sopapilla,sopaipa或cachanga是一种油炸糕点和一种快速面包,在美洲拥有西班牙遗产的几个地区供应。 Sopaipilla这个词是sopaipa的身材矮小,这个词来自安达卢斯的Mozarabic语言进入西班牙语。 原来Mozarabic词Xopaipa用来表… 閱讀其餘內容
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加州/迈尔柠檬

迈耶柠檬,柠檬和橙子之间的交叉,在加州的温带气候中很容易生长,所以难怪爱丽丝沃特斯的船员在Chez Panisse在20世纪60年代发明加州美食时抓住了他们。如今,优雅,不太甜的迈耶柠檬蛋糕在西海岸餐厅的菜单上无处不在。
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堪萨斯城污垢蛋糕

堪萨斯城污垢蛋糕是一个着名的奶油和凉爽的奥利奥甜点充满了布丁,鲜奶油,奶油奶酪和更多使其不可抗拒!
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糊糊的黄油蛋糕

糊糊的黄油蛋糕(偶尔被称为"国际象棋蛋糕")是一种蛋糕传统上在美国中西部城市圣路易斯。 糊糊黄油蛋糕是用小麦蛋糕面粉,黄油,糖和鸡蛋制成的扁平而密集的蛋糕,通常接近一英寸高,并撒上糖粉。 虽然甜而丰富,但它有点坚定,并且能够像布朗尼一样切成碎片。 粘糊糊的黄油蛋糕通常是作为一种类… 閱讀其餘內容
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肯塔基州:面包布丁

面包布丁被用作甜点,可以通过多种方式和许多食谱制作,其起源可能取决于您所在的国家或地区。 典型的美国食谱通常由”老”普通面包切成立方体,鸡蛋,糖,黄油,牛奶和香料,如香草,肉豆蔻或肉桂和某种类型的水果,如葡萄干,香蕉等。 面包通常浸泡在混合物中,加入其他成分,然后烘烤。 它… 閱讀其餘內容
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弗吉尼亚|国际象棋馅饼

国际象棋馅饼(这个名字可能是”胸部馅饼”或”奶酪馅饼”的腐败)充满了含有鸡蛋,黄油,面粉,糖,通常是玉米面的蛋羹。 国际象棋馅饼被授予弗吉尼亚州,因为这样的馅饼的第一个书面配方,别名”透明布丁”下隐藏,出现在弗吉尼亚州的房子,妻… 閱讀其餘內容
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弗吉尼亚和Shoofly馅饼

Shoofly馅饼是糖蜜馅饼的多彩名称。 它似乎已经发明了,像许多其他的甜点,由宾夕法尼亚州的荷兰人,但糖蜜是整个阿巴拉契亚心爱的成分,就证明了西弗吉尼亚州糖蜜节,每年在阿诺德斯堡,西弗吉尼亚州,自1967年以来举行。