Souvlaki 是希腊街头小吃中的另一种主食,经常被误认为是烤肉串,尤其是那些初次接触希腊美食的人。虽然两者都包含皮塔饼、肉和各种佐料,但 Souvlaki 有自己独特的制作方法和风味。 在Souvlaki中,肉(通常是鸡肉或猪肉)先经过腌制,然后穿在木串上用木炭烤。然后将烤好的肉放在皮塔饼卷里,再
Souvlaki 是希腊街头小吃中的另一种主食,经常被误认为是烤肉串,尤其是那些初次接触希腊美食的人。虽然两者都包含皮塔饼、肉和各种佐料,但 Souvlaki 有自己独特的制作方法和风味。 在Souvlaki中,肉(通常是鸡肉或猪肉)先经过腌制,然后穿在木串上用木炭烤。然后将烤好的肉放在皮塔饼卷里,再
沙特阿拉伯卡布萨羊肉
在沙特阿拉伯美食传统的最美味篇章中,卡布萨占据着一席之地,象征着欢乐和文化。这道国菜结合了芳香的巴斯马蒂大米、嫩肉–通常是牛肉或鸡肉–以及丰富的异国香料、干果和烤坚果。
Kabsa的神奇之处在于其长时间的慢火烹饪:米饭在烹饪过程中逐渐吸收肉和香料的汁液和浓郁… 閱讀其餘內容
… 閱讀其餘內容