特色菜

Moqueca de peixe是一道典型的巴西菜，起源于巴伊亚州。这道菜由鱼汤组成，配料包括鱼、椰奶、洋葱、大蒜、番茄、香菜和辣椒。Moqueca de peixe通常与白米饭和farofa一起食用，farofa是一种烤制的香料木薯。这道菜是巴西最受欢迎的菜之一，特别是在沿海地区，在该地区的许多餐… 閱讀其餘內容

Sancocho是多米尼加美食中最传统和最受欢迎的菜肴之一，在普拉塔港也广泛流传。它是一种用肉和蔬菜制成的浓汤，味道浓郁，通常与白米饭和牛油果一起食用。Sancocho的主要成分可以根据地区和家庭传统而有所不同，但通常包括牛肉、鸡肉和猪肉的组合，以及尤卡、大蕉、玉米、土豆和其他蔬菜。一道好的桑科乔的… 閱讀其餘內容

Ful medames是一道用普通蚕豆（Vicia faba）制作的菜肴，是埃及和其他中东和北非国家的典型代表。蚕豆煮至变软，然后捣成泥状，加入各种调味品，如橄榄油、柠檬汁、大蒜和欧芹。它通常与皮塔饼、煮熟的鸡蛋、洋葱、辣椒以及塔希尼酱、飞达奶酪和番茄丁等配料一起热食。Ful medames经常作为… 閱讀其餘內容

Rømmegrøt是一种浓稠的挪威酸奶浆粥，由酸奶浆和面粉、糖和盐制成。传统上，它被当作主菜或热甜点，并经常用融化的黄油、糖和肉桂作装饰。在挪威的圣诞节期间，勒梅格罗特非常受欢迎，但在一年中的任何时候都可以吃到。这是一道典型的挪威菜，已经制作了几代人，被认为是挪威文化的象征。

Fiskesuppe是一种传统的挪威鱼汤，以鱼汤和蔬菜为基础，加入土豆、胡萝卜和洋葱，通常还加入切碎的鱼或贻贝。该汤还可能含有其他成分，如奶油、酸奶油或莳萝或百里香等香料。在挪威，fiskesuppe通常作为主食食用，并伴有黑麦面包或扁面包。挪威的菲斯克苏比有许多地区性的变化，有些食谱包括三文鱼、鳕… 閱讀其餘內容

狸猫换太子是一道典型的科西嘉菜，用野猪肉烹制，配上由红酒、香料和当地香气制成的酱汁。肉首先用酒和香气腌制，然后用小火煮几个小时，直到它变得柔软可口。狸猫的桑吉利耶通常与玉米面或土豆搭配，在科西嘉岛的许多餐馆和小卖部都有供应，特别是在阿雅克肖。在阿雅克肖可以享受这道菜的一些最好的餐馆是：。Le Bou… 閱讀其餘內容

Fiadone是科西嘉岛的一种典型甜食，由新鲜绵羊或山羊奶奶酪制成。蛋糕具有奶油般的质地和甜美的味道，使其成为早餐或零食的完美选择。奶油蛋糕的配方需要新鲜奶酪、鸡蛋、糖和柠檬皮。将这些原料混合在一起，直到得到光滑的混合物，然后在烤箱中烘烤约40-45分钟。根据科西嘉岛的不同地区，Fiadone可以有… 閱讀其餘內容

科西嘉羊肉（Agneau Corse）是一道典型的科西嘉菜肴。羊肉是以传统方式饲养的，在该地区的山上自由放牧，以草药为食。科西嘉羊肉通常以炖或烤的方式烹制，用大蒜、草药和白葡萄酒调味。科西嘉羊肉的肉质非常细嫩，味道浓郁，这要归功于动物在吃草时所吃的芳香药草。在科西嘉岛，科西嘉羊肉被认为是高质量的产品… 閱讀其餘內容

Moqueca是一道海鲜和蔬菜菜肴，用椰奶、辣椒、西红柿和洋葱制作。这道菜是巴西东北部地区的传统菜，但在全国各地都很受欢迎。

Smørrebrød是一道典型的丹麦菜，由黑麦面包片覆盖各种配料组成，如三文鱼、烟熏鲱鱼、鸡蛋、奶酪、熏猪肉和腌菜。