特色菜

Dolma是一道传统的土耳其菜，由塞满米、蔬菜和香料的藤叶组成。Dolma通常用番茄酱烹制，作为主菜或配菜热食。在博德鲁姆，你可以在许多传统的小酒馆和餐馆找到多尔马。这道菜在该地区非常受欢迎，并有许多变化，使用不同类型的藤叶，如白藤叶或红藤叶。Dolma通常与米饭或土豆一起食用，可以配上番茄酱或酸奶… 閱讀其餘內容

Rømmegrøt是一种挪威布丁，用黑麦粉、酸奶油和融化的黄油制成。这是一道传统的挪威菜，经常在节假日期间食用，如圣诞节和5月17日的挪威国庆节。这里有一份准备挪威Rømmegrøt的食谱。原料。2杯酸奶油1杯黑麦面粉2杯水1茶匙盐1/2杯融化的黄油糖和肉桂，以调味程序。在一个锅里，将酸奶油、黑麦粉… 閱讀其餘內容

Fiskerull是一道传统的挪威鱼菜，将鱼片塞入并卷上欧芹和其他配料调味，然后烘烤或烤制。Fiskerull可以用不同类型的鱼制作，但三文鱼和鳟鱼是最常见的。这里有一份准备挪威Fiskerull的食谱。原料。4块三文鱼或鳟鱼片，去皮1杯蘑菇，切成片状1/4杯新鲜欧芹，切碎1瓣大蒜，切成细末1/4杯… 閱讀其餘內容

爱尔兰炖肉是爱尔兰，特别是北爱尔兰最典型的菜肴之一。它是一种由肉、土豆、胡萝卜和洋葱组成的炖菜，经过几个小时的炖煮，直到所有的材料融合在一起，形成一种美味多汁的味道。传统上用于爱尔兰炖肉的肉是羊肉，但有些版本的菜肴也使用牛肉或小牛肉。土豆、胡萝卜和洋葱被切成丁，与肉一起加入guiso中，一起烹煮，直… 閱讀其餘內容

Fainá是乌拉圭和阿根廷的一种特色美食。它是一种用鹰嘴豆面粉制成的薄薄的扁平面包，通常作为asado（南美典型的烤肉菜）的配菜。Fainá有一个有趣的历史，可以追溯到19世纪热那亚移民到达阿根廷和乌拉圭的时候。这些移民带来了制作鹰嘴豆farinata的传统，这是一种用鹰嘴豆面粉制作的薄薄的扁面包，… 閱讀其餘內容

Dulce de Leche是一种甜美、浓稠的奶油，在南美非常流行，特别是在阿根廷和乌拉圭。它是一种由牛奶和糖制成的奶油，经过熬煮直到变得粘稠和奶油，具有类似焦糖的浓度。Dulce de Leche的味道是甜的和奶油的，有一丝焦糖和香草的味道。乳脂糖在南美菜肴中的使用方式很多。它经常被用作蛋糕和饼干… 閱讀其餘內容

牛排和吉尼斯馅饼是英国著名的咸味馅饼，里面有炖牛肉和著名的爱尔兰啤酒吉尼斯。这种馅饼通常与土豆泥或土豆泥和蔬菜一起食用。准备牛排吉尼斯派时，要将洋葱、胡萝卜和芹菜与牛肉一起炒几个小时，逐渐加入吉尼斯酒液，形成浓稠而美味的酱。然后将肉放在酥皮或布里斯饼壳内，再覆盖一层酥皮，然后在烤箱中烘烤，直到饼皮变… 閱讀其餘內容

Rocoto relleno是一道典型的秘鲁菜，在智利的一些地区也可以找到，例如阿里卡。它是一种具有辣味的辣椒，类似于墨西哥辣椒，里面塞满了肉末、洋葱、鸡蛋和奶酪，然后在烤箱中烘烤。准备罗科托-雷耶诺需要一些工作，因为必须将辣椒的内脏掏出来，并进行焯水，以使其不那么辣。然后用肉末、洋葱、鸡蛋、奶酪和… 閱讀其餘內容

皮斯科拉是一种流行的智利鸡尾酒，以皮斯科和可口可乐为基础。皮斯科酒是智利和秘鲁的传统葡萄蒸馏物，通常被认为是两国的国酒。可口可乐被添加到皮斯科酒中，形成皮斯科酒，用高脚杯加冰块饮用。皮斯科在整个智利非常流行，通常作为开胃酒或晚餐的佐料饮用。它被认为是一种清淡而清爽的饮料，是智利炎热夏季的理想选择。皮… 閱讀其餘內容

胡米塔是一道典型的拉丁美洲菜肴，在智利、阿根廷、玻利维亚、秘鲁和哥伦比亚尤其流行。在智利，Humitas被认为是安第斯地区的传统菜肴，但在全国各地都很受欢迎。Humitas是由新鲜玉米、洋葱、辣椒和奶酪制成的咸味甜食，用玉米叶包裹并蒸熟。Humitas的质地柔软而细腻，具有甜味和微咸的味道。胡米塔可… 閱讀其餘內容