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美德是丰富的时令第一批水果汤，熟练地与冬季食品室的所有残留物混合，并在Teramo的五一节食用。 4月30日，农民日历认为冬季结束之间的分水岭是丰收季节的开始。 为了纪念Maja女神（可能），以促进土地的肥沃和丰收，在农村文化中，有一个仪式，一个平坦的施恩座，用于夏季，这个季节将有足够整个下一个冬… 閱讀其餘內容

注意：佩斯卡拉省Elice的典型菜肴可能会误导。 有什么特别的，你说，在一个新鲜的意大利面酱？ 好吧，首先是”把它放到阿布鲁泽斯，”纳弗雷萨的历史，工艺和灵巧。 事实上，自中世纪以来，沿着在佩斯卡拉和特拉莫之间流动的菲诺河的路线，已经证明了用于研磨小麦的水磨坊的存在。 面粉和… 閱讀其餘內容

谁不喜欢盘子上的一点颜色？ 从佩斯卡拉省，正是从每年举行专门节日的Collecorvino，pipindune和ove到达。 独特的夏季菜，它是炒辣椒和打蛋，红色，绿色和黄色的胜利。 这道菜不是很清淡，但很美味，是典型的农民早餐，是在凌晨从田野工作中休息的早餐：今天它是野餐和出城旅行的主角，特别是如… 閱讀其餘內容

油炸比萨饼不仅是那不勒斯的特色菜。 Pizz’onde或pizzonte是一种典型的阿布鲁佐街头食品，其字面意思正是”润滑比萨饼”。 面粉，水，酵母和盐的典型面团分成许多小圆盘并蘸上热油;有时加入牛奶，使这些开胃煎饼更加柔软，更加芬芳。 其余的，然后我们想到的浇头… 閱讀其餘內容