托塔普里芒果是一种受欢迎的芒果品种,主要种植在印度南部地区,特别是安得拉邦、卡纳塔克邦和泰米尔纳德邦。它因其独特的喙状形状,类似鹦鹉的喙而得名,也被称为“鹦鹉芒果”或“Kili Mooku”。托塔普里芒果的大小为中等到大,成熟时呈显着的黄色,略带绿色。皮肤厚而坚韧。 Totapuri 芒果的独特之处在于其细长的形状,尖端尖,类似于鹦鹉的喙。托塔普里芒果的果肉坚硬、纤维状、呈黄色。它具有浓郁的味道,这使其与其他芒果品种不同。味道酸甜可口,既适合烹饪,也适合作为新鲜水果食用。托塔普里芒果常用于制作芒果果肉、酸辣酱、泡菜和果汁。它们也可以切片并加入沙拉或用于各种烹饪制品中。由于其独特的风味和多功能性,托塔普里芒果在印度南部广受赞赏和消费。它还在国内其他地区受到欢迎,并出口到不同的国际市场。

