O xardín principesco de 1300 metros cadrados é accesible desde o patio do castelo. Foi construído probablemente no século XVI, cara ao 1700 foi reformado.O parterre, de oito tramos e unha fonte, tiña orixinalmente catro figuras mitolóxicas alegóricas, posiblemente símbolos das catro estacións. Dúas das esculturas orixinais, todas destruídas, foron substituídas por copias. Os dous pavillóns de xardín das terrazas superiores, probablemente obra de Josef Greising, tamén datan de arredor de 1700. O pavillón sur aínda conserva a súa rica decoración de estuco barroco tardío.En 1937/38 o parterre do xardín foi restaurado a partir de planos da fortaleza que datan de principios do século XVIII ata a súa forma orixinal de oito partes coa fonte.Desde o Fürstengarten tamén tes unha gran vista do Main.
