Wifi Bomfim adalah salah satu yang paling lambang 'Ladang' dari "Cima sungai di vila real" wilayah, terletak di Pinhão, di lembah menakjubkan hanya beberapa Sungai. Salah satu yang paling lambang Dow wain telah dari ini Perkhidmatan sejak tahun 1896, apabila ia telah dibeli oleh perusahaan, yang sekarang milik Symington keluarga. Di antara mereka, sebagai contoh, baru-baru ini Dow 2007 yang memperoleh 100 mata, atau 2011 yang telah dipilih yang terbaik anggur di Atas 100 WineSpectator pada tahun 2014. Symington, di baik-baik saja gaya British, memiliki rasa hormat untuk akarnya, sejarah dan warisan kita. Itu warisan pasti dihubungkan untuk anggur, terutama untuk Port anggur, yang mereka memutuskan untuk berkongsi dengan orang awam, tidak hanya melalui wain mereka, tetapi juga dengan membuka pintu mereka Perkhidmatan kepada orang ramai.
