Smješten na Havajskom otoku Kauai, Waimea Canyon nalazi se na području državnog parka koke. Poznat po svojim dramatičnim bojama i visokim vrhovima, od kojih neki dosežu 3.000 stopa od dna kanjona, Waimea Canyon je spektakl vrijedan promatranja. Bujni tropski krajolik bogat je raznim nijansama zelene boje koja savršeno nadopunjuje prekrasnu crvenu boju plodnog vulkanskog tla. Slojevi unutar zidova kanjona ilustriraju različite vulkanske erupcije koje su se dogodile tijekom stoljeća, pridonoseći ljepoti kanjona. Postoji 45 milja pješačkih staza koje prolaze kroz kanjon, s vidikovcima strateški postavljenim kako bi pružili prekrasan pogled na deset milja klanca.