Godine 1905. Madame Thébault, tada poznata glumica, posadila je prvo drvo na jednoj od litica Etretata. Ovo je prvi korak koji će više od jednog stoljeća kasnije dovesti do stvaranja Jardins d’Étretat.Međunarodno poznati pejzažni arhitekta, Alexandre Grivko, inspiriran je florom normandijske obale da nacrta složen i fascinantan tok biljnih skulptura. Zbirka savremene umjetnosti, koja se savršeno uklapa u arhitekturu vrta, prati putovanje posjetitelja i omogućava harmonično preplitanje djela ljudske ruke i djela prirode.Jardins d’Étretat se odvijaju u različitim prostorima, svaki sa svojim šarmom, ali ujedinjeni jednom te istom inspiracijom. Zbog toga, bez obzira na ugao gledanja, dominira utisak snažnog jedinstva sveukupnog obrasca. Vrtovi konačno pružaju posjetitelju izuzetan otvor na krajolik koji ih okružuje, otkrivajući mu neosvojivu perspektivu na more, plažu i litice.
