يقع Vrbice ، الذي يزيد عدد سكانه قليلا عن 1000 نسمة ، في منطقة Břeclav في جنوب شرق التشيك. تزخر مزارع الكروم في المنطقة ، والنبيذ المنتج في هذه المنطقة هو من بين الأفضل في أوروبا الشرقية بأكملها. القرية نفسها تقف جزيرة بين بحر من الكروم. مما لا يثير الدهشة ، تدور حياة القرية حول إنتاج النبيذ.القرية لديها تقليد طويل من إنتاج النبيذ وخلال الجزء الأخير من القرن ال17, بدأ الناس بناء أقبية مقببة تحت المباني طابق واحد التي كانت بمثابة وحدات المعالجة. هذه هي الآن جزء من القسم غ Sklepech كبار السن من الأقبية.
تم بناء أقبية Stráž الأكثر شهرة عن طريق الحفر في تلال الحجر الرملي في القرية في القرنين الثامن عشر والتاسع عشر. يمكن الوصول إلى الممرات الطويلة المليئة بالنبيذ من خلال المداخل الحجرية الجميلة ، والتي تبدو وكأنها منازل صغيرة ، ومزينة بأقواس قوطية. في كثير من الأحيان ، تم تكديس مستويات متعددة من الأقبية واحدة فوق الأخرى. وتغطي جدران الأقبية مع نوع من العفن ، مما يساعد على خلق بيئة مناسبة للنبيذ لتنضج. أكبر أقبية Vrbice ، U Jezírka ، يذهب سبعة طوابق عميقة.
