1.000'in üzerinde bir nüfusa sahip olan vrbice, çekya'nın güneydoğusundaki Břeclav bölgesinde yer almaktadır. İlçede üzüm bağları bol miktarda bulunur ve bu bölgede üretilen şarap, tüm Doğu Avrupa'nın en iyileri arasındadır. Köyün kendisi bir üzüm bağı Denizi arasında bir ada olarak duruyor. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, köy hayatı şarap üretimi etrafında dönüyor.Köyün uzun bir şarap üretim geleneği vardır ve 17.yüzyılın sonlarında insanlar, işleme birimleri olarak hizmet veren tek katlı binaların altında tonozlu mahzenler inşa etmeye başladılar. Bunlar şimdi mahzenlerin eski Na Sklepech bölümünün bir parçasıdır.
Daha ünlü Stráž mahzenleri, 18. ve 19. yüzyıllarda köyün kumtaşı yamacına kazılarak inşa edilmiştir. Şarapla dolu uzun koridorlara, küçük evlere benzeyen ve Gotik kemerlerle süslenmiş güzel taş girişlerden erişilebilir. Kiler pek çok kez, pek çok farklı düzeylerde birbiri üzerinde yığılmış. Mahzenlerin duvarları, şarabın olgunlaşması için uygun bir ortam yaratmaya yardımcı olan bir tür kalıpla kaplıdır. Vrbice'in mahzenlerinin en büyüğü olan U Jezírka, yedi kat derinliğe gidiyor.