Vrbice, con unha poboación de pouco máis de 1.000, está situado no Břeclav Provincia no sueste república checa. Viñedos abunda na provincia, e o viño producido na rexión é de entre o mellor en toda a Europa do leste. A aldea en si destaca como unha illa entre un mar de viñedos. Como era de esperar, a vida da aldea xira en torno a produción de viño.A vila ten unha longa tradición de produción de viño e durante a parte final do século 17, as persoas comezaron a construción abovedada sotos baixo unha única planta edificios que serviu como unidades de tramitación. Estes son agora parte dos máis vellos Na Sklepech sección de adegas.
O máis famoso Stráž sotos foron construídos por cavar na aldea de gres costa nos séculos 18 e 19. Longos corredores abastece con viño se pode acceder a través da pedra fermosa entradas, que parecen pequenas casas, e está decorado con arcos Góticos. Moitas veces, varios niveis de sotos foron apilados un sobre o outro. Adegas' paredes son cubertas con un tipo de molde, que axuda a crear un ambiente adecuado para o viño para madurar. Os maiores de Vrbice de adegas, U Jezírka, vai sete historias profundas.
