Години жертви на социалистическия режим са били тежки, но в крайна сметка те също са позволили да оцелее една малка, но много интересна и винопроизводство, защитавайки най-малко две местни грозде на тази долина, която се вие по протежение на реките Випава, от другата страна на Коллио и karst. Свежи и характерни вина, често направени в биодинамиката и с мацерация върху кората или в амфората. Долината випава е долина с дължина четиридесет километра, която от Нова Горица се спуска на югоизток, защитена от планински релефи, които вървят успоредно, докато се стесняват и излизат към Подбрег. От югозападната страна Земята се издига и се издига до първите подпори на карстовото плато. От другата страна се извисяват височините на Трново и масивният варовиков силует на планината нанос със стръмните си скални стени. В центъра на долината тече река Випава (Vipacco).климатът на долината е сливане на средиземноморски, континентални и алпийски влияния, които създават специални условия. Лятото е горещо и сухо, а зимата е мека на дъното на долината, но с обилен снеговалеж на близките релефи. Лозята винаги са добре осветени и постоянно бити от ветровете. Студените пориви на бор духат от североизток, спускайки се от планините до 200 километра в час. В редки моменти на отдих, от югозапад се издига Морник, топъл вятър, който помага да се направи климатът мек до умерен. Vipawa Valley е истинска естествена люлка на лозата, която също благодарение на топлинните преходи между деня и нощта води до узряване на гроздове с интензивни аромати.В долината Випава лозарството има древен произход, който датира от римското господство и може би дори от времето на келтите. Първият трактат за виното на словенски език е написан през 1844 г.от свещеник Випава Матия Вертовч. Почти всички винопроизводители ревниво пазят копието му като винена Библия. През 1873 г. В Slap е създадена първата школа на лозарството, а в 1894 г. е роден кооперативна винарски завод в Випава: производствена тъкан се състои от малки семейни стопанства с по няколко декара лозе, наследство от старите селски стопанства Югославия на Тито. В Словения независимите винарни имат скорошна история, която датира от края на 80-те години. По време на социалистическия режим, грозде са били дадени на винарски изби, социални.Районът е особено подходящ за грозде, бяло грозде, което и днес представлява най-висок процент, и нещо по-интересно производство. Исторически най-често лози са Риболла желта, Малвация, зелени, пинела, както и международни Совиньон Блан, Шардоне, Ризлинг Италико и пино гриджио.Червените лозя са въведени през 20-ти век и с редки изключения те не достигат нивото на белите. Сред червените се отглеждат главно Мерло, Каберне Совиньон
