To letno praznovanje poteka v parku Doyle v kraju Little Chute v Wisconsinu. Sobotno jutro se začne z dirko, imenovano Cheddar Chase; Nedeljsko jutro se začne z velikim zajtrkom s sirom. Čez dan je Cheese Fest - s tekmovanjem v jedenju sirne skute, predstavitvami rezbarjenja sira in tekmovanjem v peki na žaru. Ta tridnevna ekstravaganca zabave, ki leži ob reki Fox River, je polna zabave za vsakogar. Na voljo je glasba v živo, veliko hrane, pivo, zabaviščne vožnje za 1 $, zabava za otroke, sprehod/tek, velika parada sirov, brezplačni vzorci sirov in še veliko več! Čez vikend boste slišali različne skupine, ki vas bodo zagotovo navdušile. V okolici festivalskega prizorišča je veliko krajev, kjer se lahko sprostite in uživate v veselem vzdušju. Nasvet: Če nameravate ostati pozno zvečer, se zadeva sprevrže v koncert Cheese Jam.
