Orașul Vechi Olomouc este definit ca fiind cea mai mare zonă bine conservată din punct de vedere istoric din afara Pragăi, datorită numeroaselor piețe înfrumusețate cu frumoase fântâni baroce și străzi comerciale pietonale. În piața principală se află una dintre cele mai importante clădiri ale orașului, Primăria, care se distinge prin portalul renascentist, dar mai ales prin Ceasul Astronomic situat la poalele turnului. În fiecare zi, la ora 12, intră în funcțiune cutia muzicală curioasă, cu o paradă de muncitori în memoria regimului comunist care a înălțat proletariatul, însoțită de notele unui trompetist. Pe piață se află și Coloana Ciumei, inclusă în Patrimoniul Unesco.