Staré Mesto Olomouc je vďaka početným námestiam zdobeným krásnymi barokovými fontánami a pešími nákupnými ulicami definované ako najväčšia historicky zachovaná oblasť mimo Prahy. Na hlavnom námestí je jedna z najdôležitejších budov mesta, radnica, ktorá sa vyznačuje renesančným portálom, ale predovšetkým orlojom umiestneným na úpätí veže. Každý deň o 12 rokoch prichádza do prevádzky zvedavý hudobný Box s prehliadkou pracovníkov na pamiatku komunistického režimu, ktorý vyvýšil proletariát, sprevádzaný poznámkami trumpetistu. Na námestí je aj morový stĺp, ktorý je zaradený do dedičstva Unesco.
