Η παλιά πόλη Olomouc ορίζεται ως η μεγαλύτερη Ιστορικά καλά διατηρημένη περιοχή έξω από την Πράγα, χάρη στις πολυάριθμες πλατείες που είναι διακοσμημένες με όμορφα μπαρόκ σιντριβάνια και πεζόδρομους. Στην κεντρική πλατεία βρίσκεται ένα από τα σημαντικότερα κτίρια της πόλης, το δημαρχείο, το οποίο διακρίνεται από την πύλη αναγεννησιακού τύπου αλλά πάνω απ ' όλα από το αστρονομικό ρολόι που βρίσκεται στους πρόποδες του πύργου. Κάθε μέρα στις 12 το περίεργο μουσικό κουτί έρχεται σε λειτουργία, με μια παρέλαση των εργαζομένων στη μνήμη του κομμουνιστικού καθεστώτος που εξύψωσε το προλεταριάτο, συνοδευόμενη από τις σημειώσεις ενός σαλπιγκτή. Στην Πλατεία βρίσκεται επίσης η στήλη πανώλης, που περιλαμβάνεται στην κληρονομιά της Unesco.
