Tuniska Medina (Stari grad) fascinantno je mjesto za učenje više o ovom sjevernoafričkom gradu koji je glavni grad Tunisa. Medina iz 9. stoljeća izvorno je bila okružena zidovima. Danas su zidovi nestali, ali područje je ispunjeno uskim ulicama, bazarima, džamijama i povijesnim građevinama. Tuniska Medina postala je UNESCO-ve Svjetske kulturne baštine 1979. godine i ima više od 700 spomenika koji datiraju iz Almohadskog i Hafsidskog razdoblja tuniske povijesti.Medina arhitektura je idealna za lokalnu klimu, s uskim ulicama koje su hladne ljeti i toplo zimi. Kako je prostor unutar izvornih zidova Medina bio iscrpljen, stanovnici su se izgradili, gradili svodove i sobe iznad ulica. (Svodovi su morali biti izgrađeni dovoljno visoki da bi smjestili opterećenu Deva. To daje središnjim stazama osjećaj tamnice kroz koji se zrake sunčeve svjetlosti propuštaju.
U 19. stoljeću Francuzi su razvili novi grad (sada centar grada), prebacujući središte gradske vlasti. Plemićke obitelji grada počele su napustiti svoje rodne kuće zbog prigradskih primorskih mjesta, a Medina je došla u opadanje, naseljavajući seljane koji su se nedavno naselili u glavnom gradu. Zaouias (kompleksi koji okružuju grobnice svetaca) i palače pretvoreni su u rješavanje novih dolazaka.