May isang neo-baroque square sa puso, inilatag-likod na Cuban bayan ay isang makulay na koleksyon ng grand kolonyal na mga gusali, kabilang ang ipinanumbalik na Palacio Brunet mansion at ika-19 na siglong simbahan ng mga gusto ng mga Iglesia de la Santísima sa kanyang mga naka-vault na kisame at kinatay ng mga dambana. May kabagalan ang pagbigkas ng Tagalog sa Maynila at patuloy na nahahaluan pa ito ng mga salitang banyaga; kabilang dito ang mga hiram na mga salita sa Kastila at Ingles ng mga Amerikano.
