Treći po veličini grad u Španjolskoj je prekrasno mjesto, zadovoljno Madridom i Barcelonom koji hvata novinske naslove, dok je i dalje iznenađujuće življiv grad s uspješnim kulturnim, gastronomskim i noćnim scenama. Nikada se nije bojao inovacija, Valencia je usmjerio svoju poplavljenu rijeku na periferiju i pretvorio bivši korito rijeke u prekrasnu zelenu vrpcu parka koja se penjala ravno kroz grad. Na njemu se nalaze zapanjujuće futurističke zgrade Ciudad de las Artes i Las Ciencias, koju je dizajnirao Lokalni dječak Santiago Calatrava. Ostale sjajne moderne zgrade ukrašavaju grad koji također ima pregršt nevjerojatnih modernističkih zgrada, veličanstvenih muzeja, dugog dijela plaže i velike, karakteristične Stare četvrti. Okružen svojom Huerta, plodnom zonom tržišnih vrtova, Valencia je poznat kao rodno mjesto rižinih jela kao što je paella, ali njegova užurbana blagovaonica nudi još mnogo toga; to je izvrsno mjesto za jesti.
