Torta amerikane është një byrek me arra amerikane e përzier me një mbushje vezësh, gjalpi dhe sheqeri (tipikisht shurup misri). Variacionet mund të përfshijnë sheqer të bardhë apo kafe, shurup sheqeri, melasë, shurup panje apo honey.It shërbehet popullisht në vaktet e festave në Shtetet e Bashkuara dhe konsiderohet një specialitet i origjinës Së SHBA-së Jugore.Shumica e recetave amerikane përfshijnë kripë dhe vanilje si shije. Çokollata dhe uiski burbon janë shtesë të tjera popullore në recetë.Byrekja amerikane shërbehet shpesh me kajmak, akullore me vanilje, ose salsë të fortë.Arrat amerikane janë vendase në Shtetet e Bashkuara jugore. Provat arkeologjike të gjetura në Teksas tregojnë se Amerikanët Vendas përdorën arra më shumë se 8,000 vjet më parë.Fjala pecan ka një derivat Të një Fjale Algonquin, pakani, duke iu referuar disa arra.
