The ugly but good (Brût dan Bonn) )

Brût dan Bon juga disebut "Brût Ma Bon", dalam Bahasa Italia "Brutti e / ma Buoni" adalah kue kering, bentuk tidak teratur. Bahan-bahan, yang mungkin bervariasi tergantung pada daerah, adalah almond dan/atau hazelnut, gula granulated, putih dan vanili. Kadang-kadang mereka dapat dibumbui dengan kayu manis dan / atau dilumuri dengan cokelat. Mereka diproduksi sepanjang tahun.Kuki dapat disimpan selama beberapa bulan, jika disimpan pada suhu di bawah 20°C.