Canestrelli Biellesi ಇವೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಎರಡು waffles ತುಂಬಿಸಿ ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆನೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ದೋಸೆ ಇವೆ: ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ. ಕೆಲವು ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಸಹ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಲು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ರಮ್. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹೊಂದಿರಬಹುದು hazelnuts ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ. ಅವರು ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಆಯಾಮಗಳು ಬಗ್ಗೆ 9x4.5 ಸೆಂ ತೂಕ ಸುಮಾರು 15 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ.ಮೂಲ Biellese Canestrelli ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತೆ ಸುಮಾರು 1600. ರಾಯಲ್ ಲೈಬ್ರರಿ ಟುರಿನ್ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಒಂದು ಹಸ್ತಪ್ರತಿ ಡೇಟಿಂಗ್ 1805, "ನೋಟಿಸ್ ಸುರ್ ಎಲ್'arrondissement ಡಿ Biella, département de la Sesia", ಇದರಲ್ಲಿ Canestrelli ಇವೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು"ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಆಧಾರಿತ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಮೌಲ್ಯದ ಮತ್ತು ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ವಿವಿಧ ನಗರಗಳು".
