[Texas:] Pecan pie

Pecan pie adalah kue kacang kemiri dengan mengisi telur, mentega, dan gula (biasanya sirup jagung). Variasi mungkin termasuk gula putih atau coklat, sirup gula, gula, sirup, sirup maple atau honey.It ini spektakuler disajikan di makan-makan liburan di Amerika Serikat dan dianggap khusus asal us Selatan.Kebanyakan resep kue pecan termasuk garam dan vanili sebagai perasa. Coklat dan wiski bourbon adalah tambahan populer lainnya untuk resep.Pie Pecan sering disajikan dengan krim kocok, es krim vanili, atau saus keras.Pecan adalah asli Amerika Serikat Selatan. Bukti arkeologi ditemukan di Texas menunjukkan bahwa penduduk asli Amerika menggunakan pecan lebih dari 8.000 tahun yang lalu.Kata pecan adalah derivatif dari sebuah Algonquin word, pakani, mengacu pada beberapa kacang.