Tavce Gravce ir viens no slavenākajiem Maķedonijas nacionālajiem ēdieniem. Tas ir pagatavots gadsimtiem ilgi, tas tiek pasniegts kā galvenais ēdiens, kas ir kā viens ēdiens, bet jūs varat arī ēst kā sānu ēdienu. Tas ir patiešām garšīgs ēdiens. Tavce Gravce absolūtie galvenie varoņi ir vidēja izmēra baltās pupiņas, iespējams, svaigas un paprikas, visbiežāk lietotās garšvielas maķedoniešu virtuvē. Protams, šo ēdienu var pagatavot arī ar žāvētām pupiņām, lai to varētu baudīt visos gadalaikos.